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「カキ氷ーyeloー」MINT店長松尾Blog

どうも、夏バテ知らずのMINT店長松尾です。

「今年の夏は例年より暑いな!」
とは毎年の如く言ってはいるのだけれども
さすがに今年の暑さは、例年に勝っている気がする!

先日、暑さに耐えかねた僕と友人とで訪れたカキ氷屋さんが
ここ!
「yelo(イエロ)」
六本木のど真ん中の半地下?に佇んでいる、一見するとバー
のように見える「赤と黒」の内装が印象的なお店。
実はここのお店は
雑誌CREA8月号-すぐ出来る、夏休みっぽいこと-
のカキ氷特集にも掲載されていたお店。
知らず知らず入ってしまったのですが、、、

メニューには、一見かき氷なのか?と思うような
食の組み合わせに驚かされながら
(アボカドやらマスカルポーネetc.)
僕がチョイスしたのは
「ティラミス」

砕いた氷にココアパウダー、、、
「シャバシャバで薄いに決まってるやんけ!!」
と思いながら口にしてみたら、
確かにあっさりはしてはいるが、ちゃんと甘みと
深みがあって美味しゅうございました。

「カキ氷侮るなかれ!!」

カキ氷舐めてた僕は思い知らされました。
今後は舐めずに食べようと思いました。

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hair make MINT 松尾祐樹
プロフィール http://www.mint-tea.jp/2013/05/misaki-1-510977.html
作品 http://www.mint-tea.jp/blog/workmatsuo/
Instagram https://instagram.com/the.eighth3/

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