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「恵比寿ランチ情報(その1)」恵比寿MINT店長Blog

どうも食欲旺盛なMINT店長の松尾です!

グルメ天国な恵比寿は、個性溢れる飲食店に満ち満ちていて

せっかくのランチをどこにしようか?決めかねる方も多いのでは??

そこで、MINTのランチ番長こと松尾がこの度ご紹介いたしますね!

まず、

「和食」部門、、、、「食彩 かどた

丁寧に鉄串で焼かれた大きな切り身のお魚に米の粒が立った白米が非常に高レベルなのに

お値段リーズナブルな金銭感覚の番狂わせ!

 

「アジアン」部門、、、、「ニャーヴェトナム 本店

恵比寿には美味しいアジアン料理が沢山あって食べログの評価だけでは此処より高いところは

数多あるが、僕は此処を勧めたい。フランス植民地時代の名残を色濃く残すコロニアル調の建物は

気分も味覚もトリップ出来る。

 

「中華」部門、、、、「中華香彩JASMINE

名物のよだれ鶏は、鶏の火入れに脱帽。ムチムチでプリプリとした触感は生を超えた。

黒酢の効いたタレも食欲という業火に注ぐガソリンのごとく箸を動かす原動力に。麻婆豆腐も美味。

 

「イタリアン」部門、、、、「ヴァカンツァ

イタリアン天国の恵比寿に於いて、ここの店を越える満足感は無いと思う。ピザやパスタのお味はさることながら

ランチにありがちな適当感丸出しなサラダではなく惣菜をこしらえた「ちゃんとした」1品サラダ料理と

イタリアンチョコレートまで網羅したショートフィルムのような出来事。

 

「ラーメン」部門、、、、「すずらん 恵比寿店

美しい、、、。黄金色に透き通ったスープはどんぶりという器から湧き出た泉のような恵みを感じる。

その恵みは潤す。舌も心も、、、そして、渇望する。潤うことの無い欲望の泉になってしまうのかも知れない。

 

「カレー」部門、、、、「吉柳文化倶楽部

hair make MINTを通り過ぎた後にある住宅地に突如として現れるコンクリートジャングルのオアシス。

普通の家のイチスペースを利用しての営業。とは思えないクオリティーとオリジナリティ。

だって、恵比寿の夜を昔から支えていたアノ「吉柳」がやっているのだから。

と、まあ上げたら切が無い恵比寿のランチ事情。

少しは参考になりましたか?そのうち続編やりますね!

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hair make MINT 松尾祐樹
ブログ https://www.mint-tea.jp/category/blog/matsuo/
作品 http://www.mint-tea.jp/blog/workmatsuo/
Instagram https://instagram.com/the.eighth3/

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